友人の畑で芋掘りBBQ

先日友人が趣味でやっている畑に芋掘りバーベキューに参加してきました。
前日の夕方突然友人から電話があり明日芋掘りバーベキューやるよと。
少し前にエスビットのポケットストーブを購入したのでちょうど良い機会だと思い炊き込みご飯をの準備をし友人の畑へ出かけました。
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2021/06/04

5月31日日曜日午前10時。
友人の畑到着です。
到着する頃にはもう準備がすっかりできていました。

仲間が集まりだしたので子供たちで芋掘りをします。
今回は芋の数がたくさんありませんでしたがやっぱり子供たちは芋掘りをしたり虫取りをしてすごく楽しそうでした。

無農薬で育てたメークインを掘ったり

立派なタマネギですね。
とれたての玉ねぎを丸焼きにしたりしました。

掘りたてのジャガイモはスライスして油で揚げてポテトチップスを作ったり。

こんなの作ってる人もいました。
これなんて言うんですかねツイスター?よくお祭りのテキ屋に売っているやつです。

コンロに炭火をおこしてバーベキューもします。

5月の末でしたが天気が良く気温も高くて夏を思わせるすごく暑い一日でした。
風があったのでまだマシでしたが。

友人がスキレットで作った豆のやつ。(名前がわからん)
チーズが入っていてすごくおいしかったですよ。

エスビットポケットストーブを使って炊き込みご飯を自動炊飯しました。

初めて作ったのですが意外と上手にできてびっくりです。

手作りタコスもご馳走になったりしました。
日曜日のの昼下がり楽しい週末となりました。
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